Andrew Sinclair教授憑藉多年研究，總結了Omega-3 (DHA、EPA)對小孩腦部、視力發展、情緒控制和心臟健康均佔重要席位，他又指出"各國多項研究均指出攝取不足的Omega-3 (DHA、EPA)與腦部發展、注意力不集中、過度活躍、學習困難及氣管問題有直接的關係。"
好的脂肪酸，尤其是Omega-3內的DHA及EPA是兒童腦部及視力發展重要成份。Omega-3為必需脂肪酸(Essential Fatty Acids)，身體不能自製，必需從食物中攝取。由於香港人的飲食較難攝取足夠的份量，父母不妨選擇小食形式、品質好的Omega-3魚油產品，例如有通過HACCP、BRC等國際生產標準。近年有研究顯示，魚油當中以經過乳化過程製造的魚油功效最佳，比一般的吸收率高60%*。由於小朋友的身體的吸收能力較弱，經乳化的魚油便特別切合他們的需要。

*Ref.: Nutrition Journal 2007, 6:4, doi:10.1186/1475-2897-6-4

不少父母都混淆魚油(Fish Oil) 與魚肝油(Fish Liver Oil)的分別。魚類當中，其實只有脂質魚(Fatty Fish)的魚肉內，才有豐富的Omega-3，為身體提供幫助腦部及視力發展的DHA及EPA，而魚油就是取自這些脂質魚(常見的有三文魚、鱒魚、吞拿魚等)。而魚肝油大多取自鰵魚(屬於白魚White Fish類)的肝臟，主要提供維他命A及D，幫助骨骼、牙齒成長，但必需留意攝取太過量的維他命A會引致肝中毒。

據經驗，小朋友往往拒絕吞食膠囊形式的魚油，而由於小朋友的吸收能力較弱，傳統的膠囊式魚油未必符合他們的需要。眾多魚油產品中，我會推薦挪威出產的SmartFish給小朋友吃，因為它的橙加蘋果口味及軟滑的忌廉質感，令小朋友愛吃。而乳化式的魚油形態令小朋友更易吸收，輕輕鬆鬆已補充了腦部發展所需的Omega-3。